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月子食谱

小米燕麦枸杞粥

发表时间:2021-04-21

说道枸杞,很多人都会觉得坐月子期间是不能吃枸杞的,因为枸杞是提神补气的作用,而坐月子期间妈妈是需要好好休息的,吃了枸杞就不能休息好,从而也影响了宝宝的成长。

其实枸杞是妇产科常用药,枸杞温补,能滋补肝肾,月子期间对身体很好。但月子里吃枸杞最好等到恶露排净之后,因为产妇食用枸杞会影响恶露排除,恶露干净就能吃了。那么枸杞一般可以做什么月子餐呢?禧月荟月子中心小编为大家推荐一道——小米燕麦枸杞粥。

市面上的黄小米没有糯性,煮粥就有点清汤寡水,加入燕麦一起煮,煮好的粥香软糯滑,就正好弥补了小米的这点不足。

材料

小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法

将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右,放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下,转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下),闷5分钟即可。

小诀窍

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。

最后要提醒大家的一点:由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的产妇最好不要吃。

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