坐月子要注意饮食，不能快速的进补些太油腻的汤水，容易堵塞乳腺，引起乳腺炎等疾病。不能吃生冷，不容易消化的食物容易引起胃肠炎。

我们要提倡少量多餐，多喝汤，这样有利于乳汁分泌。具体的月子食谱现在网络上也有很多，大家也可以去搜搜看。坐月子的时候经常吃的就是板栗鸡丝粥和小米红糖粥等等，这两种都是有名的月子菜。由于篇幅的关系，今天就说一下板栗鸡丝粥的做法。

准备食材：大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml

步骤1：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。

步骤2：鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。

步骤3：板栗切碎。

步骤4：锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。

步骤5：待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，后加盐调味即可。

板栗鸡丝粥功效

具有易消化、易吸收的特点，而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效，板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。可以说是老少皆宜的一道滋补粥。

特别提醒：

1、栗子虽好，但吃多了也容易胀肚，反而消化不良，尤其是孩子，一次不宜吃太多。

2、栗子不宜在饭后大量吃，容易产生过高的热量引起肥胖，可以选择在2餐之间当零食食用。

3、栗子性温，小儿便秘者不宜多吃栗子。

4、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。