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饮食禁忌

坐月子能吃山药吗,不妨了解一下

发表时间:2022-08-11

  坐月子时,孕妇的饮食搭配一定要合理。饮食种类丰富,能为产妇补充各种营养,促进产后恢复。山药不仅是食材还是一味药材,美味而且营养价值高,很多人喜欢吃山药。坐月子能吃山药吗?不妨了解一下。

  吃山药的好处

坐月子能吃山药吗,不妨了解一下1

  山药中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,具有益肺止咳、健脾益胃的功效。

  山药补血效果好,配合其它补血食物,适合气血不足的人群食用。

  山药性味平和,可以清虚热,祛病邪而不伤身体。

  山药还具有美容养颜的功效,因此很多女士都喜欢吃。

  吃山药能预防脂肪沉积,避免过度肥胖。

  坐月子能吃山药吗?

坐月子能吃山药吗,不妨了解一下2

  吃山药好处多,产妇完全可以放心吃。

  产妇吃山药,可以补充气血,有助于产后恢复。产妇经常久坐,容易出现便秘,吃山药能促进肠胃蠕动,缓解便秘。

  山药性平和,基本上各类人群都可以吃山药。山药虽然好吃,但不能吃太多。因为山药中含有大量淀粉,如果吃得太多,容易出现反酸、烧心、腹胀、腹痛等问题。

  山药的做法

  产妇的饮食要丰富,不要太过单调。想吃山药,可以多了解一些做法。

  排骨山药汤

坐月子能吃山药吗,不妨了解一下3

  坐月子时,很多产妇会遇到母乳分泌不足的情况,这时候就可以喝一些催奶汤,比如排骨山药汤。将山药用温水泡一会儿,然后切成片。排骨洗净用热水焯一下,重新起锅热油,放入排骨和葱、姜、蒜炒一下,加入热水煮沸,再加入山药,文火炖煮35分钟,放入盐、味精等调味,排骨山药汤就做成了。

  山药粥

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  孕妇吃山药最简单的方方式,就是山药粥。将山药去毛洗净后去皮,切成3-4厘米的山药段。将芍药段和洗好的米放入锅中,然后加入清水,熬制半个小时即可食用。产妇要吃一些清淡的饮食,吃山药粥正合适。

  清炒山药

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  清炒山药清淡可口,适合产妇食用。将山药清洗后切成菱形片,用开水焯一下。如果喜欢吃木耳,取一些木耳焯水煮软后备用。再取几个青红椒切片。热锅放油,将青红椒放入锅中煸炒,接着山药、木耳放入锅中,翻炒至熟,最后根据口味加适量的盐、鸡精即可。

  坐月子能吃山药吗?山药营养价值高,适合产妇食用。山药的做法也很多,可以清炒、煮粥、也可以炖汤喝,还可以做成糕点,产妇可以根据自己的口味选择山药的吃法。可能有的家庭,会发愁坐月子时该吃什么。推荐会去月子中心坐月子,那里会为产妇进行准备月子餐,饮食搭配合理,而且种类丰富。
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