日常饮食中，很多人喜欢吃一些蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋等。皮蛋作为用鸭蛋腌制的食物，常作为餐前小吃食用。宝妈要母乳喂养宝宝，饮食需要格外注意。哺乳期能不能吃皮蛋？你有留意过吗？

　　皮蛋的功效


　　皮蛋是一种特色食物，适当吃一些对人体有好处。皮蛋是将鸭蛋用盐、生石灰、草木灰等物质腌制而成的。皮蛋中含有丰富的碳酸钙，可以补充人体钙元素，还能中和胃酸，缓解胃痛。皮蛋含有丰富的蛋白质、铁等元素，具有补血功效，可以预防缺铁性贫血。皮蛋性凉，夏季吃一些，可以清热泻火，滋阴润燥。

　　哺乳期能不能吃皮蛋？


　　能吃皮蛋。

　　皮蛋含有一定的营养成分，适当吃点是有好处的。皮蛋的吃法有很多，可以做凉菜，比如皮蛋豆腐、凉拌皮蛋，有清热解暑的功效。也可以做皮蛋瘦肉粥，既营养又健康。皮蛋的特殊味道，可以刺激味蕾的敏感性，具有增进食欲的功效。夏季，天气炎热，产妇容易没有食欲，可以吃点皮蛋。

　　皮蛋不能吃多了


　　皮蛋中含有铅成分，对于人体健康有一定危害性。如果只是少量吃一两个，对身体没有太大影响。但如果皮蛋吃太多，会导致铅等重金属进入体内，影响身体健康。铅成分有可能通过乳汁传给宝宝，宝宝体质较弱，危害较大。皮蛋吃的过多，不易消化，聚集在肠胃内，会导致胃胀、胃痛。

　　皮蛋由于特殊的风味，即使变质过期，也不易发觉。夏天，如果皮蛋保存不当，会变质，宝妈吃了会导致腹泻、呕吐。宝妈如果有胰腺炎和胆囊炎，也不能吃皮蛋，否则会导致炎症发作。

　　营养补充要均衡


　　哺乳期饮食要做到营养搭配均衡，可以给身体补充各种营养，避免营养不良。食物要富有热量，还要补充充足的水分，可以保证乳汁充盈。瘦肉、蛋类、鱼类、虾、猪蹄等食物富含优质蛋白，适合宝妈食用，增加乳汁的营养成分，有利于宝宝的健康成长。要多吃一些新鲜的蔬菜水果，可以补充维生素和微量元素。

　　哺乳期能不能吃皮蛋？适量吃皮蛋对身体有好处，但不能多吃，建议宝妈每天最多吃一个皮蛋。哺乳期饮食要丰富，肉、蛋、奶、蔬菜、水果都要吃一些。哺乳期可以适量吃一些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，补充蛋白质和卵磷脂，提升母乳质量，有利于胎儿大脑发育。月子中心提醒宝妈要少吃生冷、腌制食物，会刺激肠胃，皮蛋不宜多吃。