姜作为一种调味品,在我们的日常饮食中占据着重要地位。除了调味,姜可以直接生吃,可以切成碎末拌凉菜吃,也可以炒菜用。坐月子时,产妇饮食要清淡,调味品尽量少用。那么坐月子能吃生姜吗?
姜的功效
姜的功效
姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,不仅是一种调味品,还具有较高的营养价值。生姜具有发汗解表的功效,人体遭受风寒侵袭,出现头痛、发热、鼻塞等症状,食用生姜或者煮生姜水,可以有效祛除体内寒气。
夏季,人们食欲下降,饭前吃点生姜片,可以刺激唾液和胃液的分泌,有助于增进食欲。生姜还具有抗菌的作用,适量吃些生姜可以防治急性胃肠炎。
坐月子能吃生姜吗?