坐月子时，产妇样样都要小心。产妇要多休息，不能过度劳累。饮食上也要格外注意，多吃一些有营养的食物。如果饮食不注意，会影响产后恢复。芹菜是一种常见蔬菜，很多人都喜欢吃。坐月子能吃芹菜吗？答案在这！

　　芹菜的功效


　　芹菜中富含蛋白质、维生素和多种矿物质。常吃芹菜，对人体有很多好处。芹菜具有清热解毒的功效，肝火过旺、经常失眠的人可以适当多吃一些芹菜，有助于增强身体抵抗力。

　　芹菜具有利尿的作用，有助于消除水肿。芹菜还能镇静安神，缓解烦躁的情绪。

　　坐月子能吃芹菜吗？


　　可以吃。

　　芹菜营养丰富，养血补虚的作用，有利于提高产妇身体免疫力，促进产后恢复。产妇由于长期久坐，很容易出现便秘。芹菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，缓解便秘问题。芹菜中含有丰富的铁元素，可以给产妇补血。坐月子吃芹菜，可以预防缺铁性贫血。

　　芹菜不能多吃


　　坐月子能吃芹菜吗?适当吃些，对产妇身体有好处。芹菜营养丰富，可以补血养气、清理肠道，非常适合产妇食用。不过，产妇不宜吃太多芹菜。

　　芹菜性凉，脾胃虚寒的产妇不宜吃太多。有的人对芹菜过敏，吃芹菜会造成皮肤红肿、腹泻、头疼等过敏症状。如果产妇对芹菜过敏，肯定是不能吃的。

　　芹菜的吃法


　　芹菜有多种做法，如果产妇喜欢吃芹菜，尽量多尝试几种做法，营养更丰富，也能避免吃腻。

　　大部分都喜欢吃芹菜炒肉。可以准备一把芹菜，洗净后切成三厘米长的小段。瘦猪肉切成薄片，用水泡出里面的血水，挤干水分后备用。锅中烧水，芹菜焯水1分钟捞出。起油锅，放入肉片翻炒30秒后，放入芹菜，随后再加入料酒去腥，老抽、食盐、胡椒粉适量，简单翻炒几下就可以了。

　　也可以做芹菜炒香干、芹菜胡萝卜炒鸡蛋等，都非常好吃。夏季很多人喜欢吃芹菜凉拌花生，但产妇尽量不要吃，避免刺激肠胃。

　　芹菜的处理方法


　　很多人吃芹菜时，喜欢去掉芹菜叶，只吃根茎。其实，芹菜叶营养丰富，可以炒着吃，或者做汤。产妇的饮食要清淡，烹调芹菜的时候，要注意避免高油高温，也不要添加太多的调料。芹菜要用冷水泡一会儿，再用热水焯一下。这样可以去除芹菜内含有的有害物质，也方便烹饪。

　　坐月子能吃芹菜吗？产妇可以吃芹菜，能清理肠道，缓解便秘。但芹菜性凉，产妇不能吃太多。很多产妇不知道坐月子该吃什么，可以去月子中心坐月子，那里有专业营养师搭配饮食，确保产妇补充足够的营养，有利于产后恢复。